液體糖漿的灌裝是完成灌裝動作的主要裝置,主機前部裝有若干只灌裝頭,兩側各裝有抽液氣缸,每只氣缸對應一個糖漿灌裝機頭。儲料罐內液體抽入氣缸內,再被壓出,經灌裝頭灌入對應瓶中。糖漿灌裝機頭上有一微型氣缸帶動一小活塞開閉灌裝頭的噴口,起閥門作用。整個糖漿灌裝機頭可以上升下降。
常壓糖漿灌裝機是在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。這類糖漿灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種,只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如噴霧劑、試劑、口服液等。
壓力糖漿灌裝機是在高于大氣壓力下進行灌裝,也可分為兩種:一種是貯液缸內的壓力與瓶中的壓力相等,靠液體自重流入瓶中而灌裝,稱為等壓灌裝;另一種是貯液缸內的壓力高于瓶中的壓力,液體靠壓差流入瓶內,高速生產線多采用這種方法。